도쿠시마에서 유익한 일품 음식

현지 도쿠시마(아와)를 중심으로 한, 신선한 어패류, 브랜드 고기(아와 흑규, 금시 돼지, 아와오 닭), 향토 요리 등 소재를 살린 일본과 서양 절충의 대접을 하겠습니다. 현지 분들도 관광으로 도쿠시마에 온 분들도 즐길 수 있는 다양한 메뉴를 합리적인 가격으로 제공하고 있습니다. 도쿠시마 오키스 IC로부터의 액세스도 양호한 마림피아 오키스로, 간편하게 해물을 중심으로 한 요리를 즐길 수 있습니다.

와미 아야미의 조건

01. 제철 신선한 해산물
도쿠시마를 중심으로 시코쿠 근해에서 잡힌 제철 생선을 구입하여 제공하고 있습니다. 가격도 저렴하고 볼륨 만점의 정식이나 코스 요리나 술 안주에 최적인 일품 요리도 풍부하게 갖추고 있습니다. 계절에 따라 다른 제철의 미각을 마음껏 즐기세요.

02. 도쿠시마를 맛볼 수 있는 풍부한 메뉴

신선한 해산물뿐만 아니라 현지 브랜드 고기 (아와 흑규, 아와오 닭, 금시 돼지 등), 메밀 국물 등 향토 요리까지 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.

03.맛에 대한 고집

도미의 짚을 끓여 향기를 돋보이게 한 후 국물을 취한 된장국, 생선회의 소재의 맛을 돋보이게 줄기 와사비, 해물 덮밥 용으로 개발한 특제 간장과 수제 타르타르 소스 등 만족할 수있는 것을 제공 할 수 있도록 준비하고 있습니다.

04. 환대 서비스
제공하는 요리를 통해 고객에게 만족하실 수있는 서비스를 직원 모두가 유의하고 있습니다. 평일의 점심 시간은 매우 좋은 2 종류의 점심 메뉴를 일일로 준비하고 있습니다 (수에 한계가 있으므로 아무쪼록 서둘러). 좌석도 5개의 개인실과 1개의 다다미방, 테이블 카운터석을 아울러 약 80석, 테라스석을 포함하면 100석 준비할 수 있습니다. 또한 낚시 해자에서 낚시 올린 물고기 요리도 가능합니다. 마이크로 버스로의 송영 서비스도 실시하고 있으므로, 안심하고 술도 식사도 즐길 수 있습니다. 부담없이 문의해 주세요